微波烤虾设备 口感好 非油炸烤虾机

微波烤虾设备 口感好 非油炸烤虾机

大型的微波烤虾设备是针对于南美白对虾进行烘烤、烘干、熟化、杀菌等工艺加工处理。根据对虾的肉质特性，采用微波，光波，红外相结合的方法，由用户根据烤虾的口味来进行工艺调速，微波烘烤出来的对虾表面色泽明
亮，没杂质，肉味鲜嫩可口，虾壳分离，虾个头较大,烤虾设备伴随有杀菌效果。

在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离，使虾肉损失，造成食用麻烦。烤好的虾干就像烤好的牛肉干，鱿鱼丝一样具有嚼劲。吃起来香甜可口。对于微波烤虾来说温度较低可以保持原有营养和香味。虾干壳体透明，可以清晰看
到里面虾干鲜明轮廓，弯曲形状统一，有良好的卖相。

微波低温柔性烘烤技术可以应于到小黄鱼，小鱼仔，海鱼片，对虾等海产品的烘烤，烤好的对虾有点类似鱿鱼干或者牛肉干的口感。特别有嚼劲儿，还有点儿淡淡的鲜甜的味道。微波设备和其它烘烤对虾比起来，由于采用的
是低温烘烤，能最大限度地保留了鲜虾的营养成分和香味不被流失，味道也比较香，吃起来更可口。

新型【微波烤虾设备】介绍_烤虾做法
烤虾的做法：
1、煮水、调味。蒸煮锅内加入足量的清水，将需要加入的调味料放入清水中一起搅拌煮沸。
2、煮虾。锅内水沸腾后将洗净后的鲜虾倒入煮沸。要点：烫熟即可，不可煮的时间过长，否则容易出现黑头。
3、冷却、沥水。将煮熟后的虾稍微冷却并沥水，以降低微波烘烤时间，节省能耗。
4、微波烘烤。
5、光波处理。
6、冷却、包装。