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胡萝卜烘干机 新型节能红萝片烘干设备 全自动罗卜蔬菜脱水设备

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山东拓博机械设备有限公司 - 调味品微波干燥设备

陈经理China

  • 陈经理2020-07-10 09:46:19
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Price Inspection Certificate Product Specifications Company Profile

产品描述

产品介绍 胡萝卜片烘干机,可以对胡萝卜进行批量化的烘干,而且烘干品质可以得到保障。这款热泵胡萝卜烘干机主要是针对蔬菜的批量烘干的,蔬菜含水分多,所以烘干要相对较高的温度,守恒这款设备可调温度最高为80℃,非常适合胡萝卜的烘干。

胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。主要产于中国四川、贵州、河南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江等省。全国各地广泛栽培。分布于 欧洲及 东南亚地区。胡萝卜具有很高的营养价值和多种保健功效,其中含有丰富的维生素、糖、淀粉、钾、钙、磷、铁等营养成分及无机盐类和5种人体必需的氨基酸。胡萝卜还含有大量的类胡萝卜素、双歧因子和核酸物质,这些物质对于增强免疫力、减轻氧负自由损伤、抗基因突变、保护肠道黏膜和增殖肠道!我们在进行胡萝卜干燥的同时,面临着主要问题就是如何在干燥的同时保留胡萝卜最大的营养价值!通用网带式干燥机不能满足这样的要求!为此广州守恒科技有限公司设计制造了空气能热泵胡萝卜烘干设备,烘干后的胡萝卜不变色,品质高。

胡萝卜烘干机

胡萝卜烘干机(操作要点):
1、原料选择:要求胡萝卜原料中等大小,钝头,表面光滑,须根少,皮肉均呈橙红色,无机械损伤,无病虫害及冻僵情况,心髓部不明显,成熟充分而未木质化,胡萝卜素含量高,干物质含量不低于11%,糖分不低于4%,废弃部分不超过15%。干燥后复水率为3-9倍。适于干制的品种有大将军、长橙、无敌、上海本地红、南京红等。
2、清洗:将胡萝卜倒入水池中,搅拌,洗净泥沙及表面污物。在输送带上拣出烂胡萝卜、石子沙粒等,清理后再送入滚筒式洗涤剂中清洗。
3、去皮:可采用手工去皮和化学去皮。采用4%的氢氧化钠浓度,碱液温度在90%以上,处理60-90分钟。然后用清水漂洗几次。
4、切片:切片/切丝将去皮后的胡萝卜切成7-8mm后的薄片。
5、烘干:将沥干水分的胡萝卜片置于热泵烘干机中进行烘干。切片产品水分质量分数控制在8%以下。
根据传统的工艺,如果是采用自然晒干那必然会受天气的影响,如果刮风下雨、那势必会影响到后期工序。所以选用热泵烘干机来烘干胡萝卜不但不受天气的制约,还大大的提高了生产效率!

胡萝卜片烘干机

胡萝卜烘干机优势:
1.热泵加热房:本产品采用热泵加热方式,1kw的电能可产生的热量相当于正常条件下4-8kw的电能产生的热量,大大降低生产成本,同时具有正常条件下使用电能的一切优点。热泵加热技术已获得国家发明专利,属国际首创,具有独立知识产权。
2.冷凝除湿:为了最大限度的利用了热能,避免排湿时将大量热量排放出去,本品采用冷凝排湿系统代替风口、排湿口进行除湿,湿空气在风机的吸引下从除湿机进口进入,先与蒸发器接触,进行热交换,由于蒸发器的温度低于空气的温度,所以在冷却空气的过程中,空气含的水分被冷凝出来,从下部的接水盘排出,空气再流经冷凝器吸热是温度升高于进蒸发器的空气空气温度,使相对湿度大大的降低。整个过程不和外界发生热交换,从而减少热量损失,且烤箱内的温度波动小,在冷凝过程中,水分从气态变为热态,释放大量的热,节约能源,热效率达到1:4。本项技术已获得国家实用新型专利。
3.大规模集成电路和数字型温度传感器:测试精度高,速度快,性能稳定,使用方便。内置人工调节工艺及自动烘烤工艺,可对不同要求的物料可进行温湿度监测及报警提醒。本项技术已获得国家实用新型专利。
4.保温和分风设计:采用100mm聚苯彩钢夹心板作为保温箱体使烘烤设备内的物料受外界影响较小,温度保持均衡,保温效果好,而变极变速风机及分风装置使分风更均匀。
5.提质增效:采用热泵温湿自控干燥房干燥出来的物料,外型美观,质地均匀,优等品率大大提高。
6.环境效益:无废渣,无污染气体排放,安全、环保。

甜叶菊烘干机
胡萝卜烘干机还适用于白菜、梅菜、青菜干、白萝卜、罗卜、萝卜皮、萝卜丝、豆角、四季豆、土豆、苦瓜、冬瓜等蔬菜脱水烘干。

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