100kw休闲食品微波杀菌设备产量多少

100kw休闲食品微波杀菌设备产量多少

微波杀菌设备应用于食品业各种小包装食品、杂粮粉、粉糊类食品、瓶装食品、瓶装饮料、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品（鸡精、香精）面粉等的杀菌处理。
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微波杀菌设备工作原理：微波杀菌设备的杀菌功能主要由微波的热效应及生物效应两个方面引起。对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。
另一方面，在微波的作用下，食品中的虫类和菌体也会因分子吸收微波能升温。从而使体内蛋白质同时受到无极性热运动和极性转动两个方面的作用，使其空间结构变化或破坏而使其蛋白质变性。蛋白质变性后，其溶解度、粘度、膨胀性、渗透性、稳定性都会发生明显变化，而失去生物活性。
微波杀菌设备特点：微波杀菌与高温杀菌相比，有以下特点：①杀菌温度低，速度快，②使物体能内外整体杀菌，③不破坏物体原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。

我公司生产的食品杀菌机采用现在最新的微波杀菌技术，相比传统的杀菌技术，微波杀菌机具有以下优点：

1、杀菌均匀、彻底，

2、杀菌高效、时间短，一般只需5-8分钟左右，

3、产量高，一般每千瓦每小时可杀菌10-15公斤左右，

4、延长产品保质期，经我司微波杀菌设备杀菌后，一般保质期可达一年以上，

5、安全卫生环保，完全符合“QS”认证标准及要求。

食品微波杀菌机专业生产厂家 济南微波竭诚为您服务

微波杀菌设备在各个行业中的生产应用 果脯杀菌机

微波杀菌设备的别称和应用设备：微波杀菌机，微波干燥杀菌设备，微波干燥杀菌炉，食品干燥杀菌设备等微波杀菌设备价格由设备的长度及设备功率的大小来决定，总价约为6-20万，具体根据设计方案进行成本核算后决定。我们可以根据你的需求定制设备。
欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。 详情请来电咨询。 张经理

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100kw休闲食品微波杀菌设备产量多少是将被加热物料本身作为发热体，100kw休闲食品微波杀菌设备产量多少的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升极快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理化学体系，需要有序发生并有合适的时间/温度条件。100kw休闲食品微波杀菌设备产量多少快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快，物料内部气体(空气)温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料就会发生膨胀。
100kw休闲食品微波杀菌设备产量多少具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。该设备流水作业，操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好，24小时连续工作。100kw休闲食品微波杀菌设备产量多少可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理，比如：鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。
100kw休闲食品微波杀菌设备产量多少的特点:
1、 能量转换效率高，加热速度快，烘焙杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。

2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。

3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。

4、 使用操作方便。100kw休闲食品微波杀菌设备产量多少的功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。

100kw休闲食品微波杀菌设备产量多少最新报价单是我公司为了回馈老客户，专门制作的微波烘焙设备。100kw休闲食品微波杀菌设备产量多少 设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎广大用户前来考察、洽谈！

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1、极大程度的保证了原物料的有效营养成分，保持原有的色泽度，延长了物料的保鲜期和货架期。
2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行，缩短了加工工艺。
3、时间短，速度快。一般3、4分钟即可，大大节省了时间。
4、设备简单，工艺先进，便于操作，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件。
生产的微波麦胚烘干机，比一般的微波烘干机要更加省电，烘干速度快、时间短。加热升温时间快，无须预热。微波加热物料，可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度。热效率高。微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热效率高于常规的加热设备。